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干贝苦瓜汤
干贝苦瓜汤
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灰狼一号
用料
腐皮
二张
干贝
20粒
苦瓜
半根
盐
适量
干贝苦瓜汤的做法
干贝提前2小时浸泡,苦瓜洗净,用刮皮器或刀刮成薄片,放入淡盐水中略微浸泡
砂锅中放凉水,加入干贝煮至水开后5分钟左右,再加入腐皮和苦瓜,水开后中火2-3分钟加盐调味即可
小贴士
如果觉得豆腐皮有豆腥味,可以在加入之前在开水中焯一下。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的干贝苦瓜汤
被大家加入到以下菜单
电热锅煮煮煮~
讨厌吃的!苦瓜~
喜欢吃的!干贝,对,晒成干的那种怎么吃才能不干柴?
随便看看
红宝石
红枣莲藕汤
白花椰菜
苹果
百香果鸡翅
冰柠红茶
奥尔良鱼排
茄干
紫贝菜
香辣牛腩煲
该菜谱发布于 2011-03-23 17:50:49
317 收藏
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