准备好食材
把姜饼预拌粉放入盆中
加入蜂蜜（液体）
再按配方加入蛋液
然后搅拌3—5分钟
制成面团。（揉面时间过长会降低面团质量，成团即可）
面团覆盖保鲜膜静置1小时（也可在低温下冷藏冷冻，这样能提高姜饼质量）将面团擀制成6毫米厚的面胚，用饼干模具压出姜饼人
烤箱预热10分钟，200度烤制12—14分钟即可。（根据个人烤箱调整时间）
白巧克力隔水加热，溶化成液体
然后在烤好的姜饼人上画出图案即可
上传你做的姜饼人
绿野仙踪olivia
