迷糊煮妇_l20
芋泥吐司
5
人做过这道菜
用料
芋泥吐司的做法
-
除黄油外所有材料混合，揉至光滑
-
添入软化的黄油，将面团揉至能拉出大片薄膜的完成阶段
-
装盆，盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大
-
取出发酵好的面团，分割，滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟
-
按压排气，用擀面杖擀成舌状，两边向里折，对着自己的一边尽量接近吐司盒的长度，自上而下卷起，接口处捏紧即可
-
放入吐司盒，盖上保鲜膜，温暖处发酵，至模9分满
-
表面刷清水
-
烤箱预热180度，下层，上下火，40分钟
