菠萝金枪鱼披萨

6 人做过这道菜
昨天烤了两张飞饼版的披萨~10分钟搞定~味道和外形跟想象的差不多,之前也用飞饼皮做过一些东西,很好用,推荐给大家~上周刚过了生日,没去之前想去的店庆祝,打算留到明年去吃原汁原味的,去了那家小馆,回头再写篇文跟大家啰嗦~不多说啦~菠萝金枪鱼披萨走起来~~~推荐早餐试~

用料  

飞饼皮
帕玛森奶酪
菠萝
金枪鱼罐头
青豆
马苏里拉奶酪
番茄沙司

菠萝金枪鱼披萨的做法  

  1. 准备好食材,菠萝切成薄厚均匀的三角状或丁状。马苏里拉刨丝备用

    菠萝金枪鱼披萨的做法 步骤1
  2. 取飞饼皮一张,在披萨盘或烤盘上抹少许食用油,将飞饼皮放入

    菠萝金枪鱼披萨的做法 步骤2
  3. 在饼皮上涂一层薄薄的番茄沙司,撒适量帕玛森奶酪

    菠萝金枪鱼披萨的做法 步骤3
  4. 铺一层金枪鱼肉

    菠萝金枪鱼披萨的做法 步骤4
  5. 将切好的菠萝和青豆放到饼皮上

    菠萝金枪鱼披萨的做法 步骤5
  6. 再撒适量马苏里拉奶酪。烤箱预热,175度烤10分钟即可。(根据自家烤箱调整温度和时间)

    菠萝金枪鱼披萨的做法 步骤6

小贴士

奶酪可自由选择,只用马苏里拉也可以。
金枪鱼罐头的口味根据个人口味调整,推荐使用没什么特别味道的泉水浸金枪鱼。
飞饼皮变化多种花样,除了披萨底,还可以做派皮、塔皮,但尽量不要在饼皮上添加水分过多的材料,这样会影响饼皮起酥。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2012-11-29 20:57:18
435 收藏


作者绿野仙踪olivia的其他菜谱

菠萝金枪鱼披萨的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑