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瓦罐粉丝鸡汤

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小潺zh的厨房  小潺zh

用料  

老鸡 一只
粉丝 2束
生姜
红枣
枸杞
葱花
油
盐
白胡椒粉

瓦罐粉丝鸡汤的做法  

  1. 老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤1

  2. 热油爆香姜片

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤2

  3. 下入鸡块爆炒

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤3

  4. 炒至鸡肉无血色状态

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤4

  5. 所有材料放入瓦罐大火煲开

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤5

  6. 去掉表面的浮沫,至汤清澈

  7. 转上火继续煲2小时

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤7

  8. 煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤8

  9. 下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透

    瓦罐粉丝鸡汤的做法 步骤9

  10. 调入盐,白胡椒粉,洒葱花

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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汤的封面
汤
 我做过的好吃的^_^的封面
我做过的好吃的^_^
 主食多样屋~粉面皮片的封面
主食多样屋~粉面皮片
 与鸡肉有关的的封面
与鸡肉有关的
随便看看
该菜谱发布于 2012-11-08 22:28:55
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