食尚先生王森
巧克力玉桂树叶
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人做过这道菜
用料1 (A)
用料2 (B)
用料3 (C)
用料4 (D)
巧克力玉桂树叶的做法
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先将配方A放在容器中搅拌打发
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在步骤1中分别加入配方B搅拌均匀
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再将配方C分别过筛后加入步骤2中
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然后将步骤3混合拌成面团状松弛10分钟
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将松弛好的4用玻璃纸盖住，然后擀开约0.4cm厚
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将步骤5用模具压印成型
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再将步骤6用刀片压出花纹
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将步骤7均匀的摆入烤盘
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将步骤8入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可
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最后将烤好的9的表面粘上溶化的黑巧克力即可
