桑葚果酱

10 人做过这道菜

用料  

桑葚 900g
砂糖 100g
冰糖 150g
柠檬 一个
麦芽糖 两大勺

桑葚果酱的做法  

  1. 桑葚去蒂,冲洗干净

    桑葚果酱的做法 步骤1
  2. 放入砂糖拌匀腌制半小时

    桑葚果酱的做法 步骤2
  3. 冰糖倒入腌制好的桑葚中,放入火上,中小火慢慢熬煮一小时变粘稠,中间要不停搅匀

    桑葚果酱的做法 步骤3
  4. 挤入柠檬汁,倒入麦芽糖,搅匀,熬十分钟关火

    桑葚果酱的做法 步骤4
  5. 密封容器放开水中煮10分钟,晾干水分,晾凉的果酱入瓶密封,冰箱冷藏食用即可!(熬好的果酱最好在一周内吃完)

    桑葚果酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2012-03-07 22:13:13
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