小毛葱苗炒乌鸡蛋

Name: 小毛葱苗炒乌鸡蛋
Ingredients: 毛葱; 鸡蛋; 白酒; 姜; 红椒; 盐; 胡椒粉; 木耳; 鲍鱼汁; 鸡精; 最后放入红椒和鸡精翻炒出锅。

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家里发芽的毛葱大蒜不要扔掉啊，可以炒着吃的。在东北小毛葱经常用来蘸酱吃，今天用它和乌鸡蛋做一个家常小炒，很下饭的。说一下毛葱，它长的像圆葱的迷你版，但不是圆葱。是从日本引进的，主要产于东北。味道比圆葱甜，不辣，营养价值很高。

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该菜谱发布于 2012-03-07 18:10:14

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