蛋酒

Name: 蛋酒
Ingredients: 适量白开水; 适量孝感佬米酒; 一个鸡蛋; 少许白糖

7.9 综合评分

78 人做过这道菜

83小钟

用料

白开水	适量
孝感佬米酒	适量
鸡蛋	一个
白糖	少许

蛋酒的做法

鸡蛋磕到碗里，打散。冲入现烧的开水，不要搅动哦，有点小蛋花更漂亮
加入2勺米酒，再按自个的喜好加入白糖搅匀就好了
简简单单的，一分钟就好！而且营养也好

小贴士

鸡蛋就不说了。
光那佬米酒，就含有多种维生素，葡萄糖，氨基酸等营养成份。有开胃提神，活气养血，滋阴补肾的功能。还能缓解神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症状。

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该菜谱创建于 2011-04-03 17:24:04

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