香煎火腿蘑菇

Name: 香煎火腿蘑菇
Ingredients: 适量火腿肠; 适量蘑菇; 适量（红绿）甜椒; 少许（熟的）玉米粒; 适量黄油; 少许蒜; 少许盐

10 人做过这道菜

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黄油煎火腿蘑菇。
很矛盾吧，黄油，热量高，但是跟有些菜搭配就是香，偶尔为之。
很简单，5、6分钟就能搞定，没有加过多的调味料，就放了少许盐而已～

用料

火腿肠	适量
蘑菇	适量
甜椒	适量（红绿）
玉米粒	少许（熟的）
黄油	适量
蒜	少许
盐	少许

香煎火腿蘑菇的做法

火腿肠斜切、甜椒切小块、蒜切片、蘑菇切片，锅中放黄油，融化
将蘑菇放入煎，把水分煎出会更香
放火腿肠，煎至表面微焦,蒜瓣放入稍稍拌炒
放入甜椒炒至断生，放少许盐调味儿
最后加入玉米粒略炒即可出锅

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该菜谱发布于 2011-03-25 12:31:53

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