把巧克力放入干净无水无油的容器里，隔水融化。（容器要加盖，水温不能太高。）
融化好的巧克力放凉后，入冰箱冻硬
用勺子把巧克力刮成巧克力屑备用
淡奶加10%的细砂糖打至九分发。（我500G淡奶加了45G细砂糖）
第一片蛋糕均匀抹上打发的奶油，再放上第二片抹上奶油，依次操作第三片蛋糕
把整个蛋糕四周都均匀的抹上奶油
用牙签写上字，再摆上MM豆
把蛋糕的四周都铺上巧克力屑即可
上传你做的新年蛋糕
木可厨房
