将肉末、葱花、香菇混合，然后加入盐，鸡精，拌馅料，姜粉，生粉，油拌均匀
最好是有手多给这些肉馅做做按摩，然后按一个方向搅，上劲
将油豆腐一面上开一口，然后将肉陷填到里面，油豆腐里面很松，可以放很多
然后就放入蒸锅蒸20分钟
趁蒸的时候做个浇汁，热锅放油，油热放入小辣椒爆香，然后放入西红柿小块一起炒
炒出汁后再加少许水，开后调味，勾薄欠即可
蒸好的豆腐
将做好的汁浇在上面，然后撒上葱花即可
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