登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 萝卜鸭汤

萝卜鸭汤

7.9 综合评分
107 人做过这道菜
收藏
游走妖精的厨房  游走妖精

用料  

萝卜
鸭子
姜
炖鸡料
料酒
盐

萝卜鸭汤的做法  

  1. 鸭子斩块洗净

    萝卜鸭汤的做法 步骤1

  2. 入凉水锅水开口

    萝卜鸭汤的做法 步骤2

  3. 捞出，洗去表面的血污，控水备用

    萝卜鸭汤的做法 步骤3

  4. 姜切片

    萝卜鸭汤的做法 步骤4

  5. 萝卜去皮切滚刀块

    萝卜鸭汤的做法 步骤5

  6. 将焯过水的鸭子和姜片，炖鸡料一起入砂锅

    萝卜鸭汤的做法 步骤6

  7. 然后加入开水

    萝卜鸭汤的做法 步骤7

  8. 放入少许料酒

    萝卜鸭汤的做法 步骤8

  9. 上炉子大火烧开后，撇去上面的浮沫

    萝卜鸭汤的做法 步骤9

  10. 然后转小火一个半小时，放入萝卜后再半个小时即可

    萝卜鸭汤的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 112 作品

全部112个作品

上传你做的萝卜鸭汤

 

被大家加入到以下菜单

萝卜吃法的封面
萝卜吃法
 正点正餐的封面
正点正餐
 过年啦 啦啦啦的封面
过年啦 啦啦啦
随便看看
该菜谱发布于 2012-03-11 17:51:18
4226 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者游走妖精的其他菜谱

红烧鸡翅根

红烧鸡翅根

游走妖精      1694 做过
黄豆芽炒粉条

黄豆芽炒粉条

游走妖精      960 做过
木耳炒蛋

木耳炒蛋

游走妖精      420 做过
豆角炒肉丝

豆角炒肉丝

游走妖精      158 做过
拉条子

拉条子

游走妖精      123 做过
腊肠西蓝花

腊肠西蓝花

游走妖精      115 做过
水蒸蛋

水蒸蛋

游走妖精      62 做过
韭菜猪肉饺子

韭菜猪肉饺子

游走妖精      93 做过

萝卜鸭汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部6条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负