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素炒丝瓜
素炒丝瓜
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林冰儿
女性的廉价保养品-丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的
美容
佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。还有丝瓜中维生素B等含量很高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。女性多吃,益处多多哟,属于廉价的保养品。
用料
丝瓜
红椒
盐
鸡精
素炒丝瓜的做法
丝瓜去皮洗净切斜刀片备用
锅中放油,冷油下入红椒段,慢慢煸出香味后加入大蒜同炒
下入丝瓜片快速翻炒至软,加入盐和鸡精即可出锅
小贴士
冷油下入辣椒慢慢加热,可以将辣味都炒出来,如果不喜欢太辣的朋友可以在油热后下入辣椒,只取它的香味。
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该菜谱发布于 2011-12-13 15:08:07
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