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四色虾仁
四色虾仁
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惊鸿一瞥
用料
虾仁
胡萝卜
莴苣
玉米粒
盐
油
四色虾仁的做法
莴苣、胡萝卜洗净切丁
热锅坐油，放虾仁，炒一下，变色后马上盛出
重新起油锅，放玉米粒、胡萝卜、莴苣丁
加盐，放少许水烧一下
放入炒过的虾仁，翻炒均匀即可
小贴士
虾仁因为是上好浆的，所以无需加许多料，否则要加少许糖、鸡精。
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该菜谱发布于 2012-01-22 12:56:03
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