虾米烧冬瓜

Name: 虾米烧冬瓜
Ingredients: 冬瓜; 虾米; 香菜; 少许油; 一碗清水

7.2 综合评分

588 人做过这道菜

summer的家

用料

冬瓜
虾米
香菜
油	少许
清水	一碗

虾米烧冬瓜的做法

冬瓜去皮去瓤切大块
虾米用清水冲洗干净沥干备用
香菜洗净切小段
锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀
倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟
加少许盐调味即可出锅

小贴士

1、冬瓜我喜欢切大一点的块，大小按冬瓜的厚度切方块即可，也可切长条形等；
2、做这道菜我不喜欢放葱、姜之类，觉得会盖住了冬瓜的香味；
3、虾米本身有咸味，不要放太多盐，以免过咸。

参照这个菜谱，大家做出 612 作品
全部612个作品

上传你做的虾米烧冬瓜

虾米烧冬瓜相关分类

减肥清淡素菜宿舍虾米烧冬瓜蝦米虾米烧冬瓜虾米紫菜汤

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-11 09:53:40

23693 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

作者summer的家的其他菜谱

超级无敌烤鸡翅

summer的家 7435 做过

地三鲜

summer的家 5869 做过

手撕包菜

summer的家 4800 做过

台式卤肉饭

summer的家 4654 做过

杨枝甘露

summer的家 4528 做过

炸洋葱圈

summer的家 3289 做过

西红柿鸡蛋疙瘩汤

summer的家 3564 做过

铜锣烧

summer的家 3312 做过

虾米烧冬瓜的答疑

登录查看全部4条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负