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五彩鸡丁

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方方球的厨房  方方球

用料  

鸡脯肉
柿子椒
胡萝卜
豌豆
水萝卜
元葱
盐

五彩鸡丁的做法  

  1. 鸡脯肉切方丁加盐.胡椒粉.淀粉腌入味

  2. 柿子椒、元葱.胡萝卜.水萝卜洗净均切方丁状

  3. 锅中油烧热，香葱爆香

  4. 放入腌好的鸡丁爆炒，表面颜色变色之后，先放入胡萝卜一起翻炒

  5. 翻炒片刻后将剩下的配料下锅

  6. 放盐继续翻炒，可以少加一点水，多炒一会入味好吃，最后把蒜末洒上翻炒出锅

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五彩鸡丁相关分类

家常菜 下饭菜 五彩鸡丁 鸡丁 五彩汤圆 五彩虾仁 五彩炒饭
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该菜谱发布于 2011-12-23 15:48:03
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