酸菜香肠煮

Name: 酸菜香肠煮
Ingredients: 鸡汤; 香肠; 酸菜; 洋葱; 蒜; 干辣椒; 葱

5 人做过这道菜

梅子

酸菜香肠煮，不健康，但是他闹着想吃，就做了一次。

用料

鸡汤
香肠
酸菜
洋葱
蒜
干辣椒
葱

酸菜香肠煮的做法

锅热油，加洋葱丝，蒜末和香肠段儿，炒香
倒入酸菜丝，加鸡汤，干辣椒碎，中火煮开，转小火炖40分钟左右
撒葱花出锅

小贴士

关于酸菜，我用的是Sauerkraut，没有的话，东北酸菜丝也可。怕酸的话，用水多漂洗几遍。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2011-03-09 16:39:32

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