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菊花玉米笋
菊花玉米笋
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食尚小米
菊花菜和玉米笋的清淡清香的味道很是让人垂涎,酷暑来一盘清淡的菜,能够清理身体里的毒素,在有些不雅味道的人身上最大的特点就是酷爱吃肉。爱吃肉的同时还是经常要吃些清淡的蔬菜,排排毒啊!这道没有用葱姜蒜,也是为了不掩盖玉米笋的独特清香,希望我们空气中能处处留香!
用料
菊花菜
玉米笋
小辣椒
水淀粉
鸡精
盐
菊花玉米笋的做法
菊花菜洗净撕成小朵,玉米笋斜切一下,方便入味
锅内放少许油放入菊花菜、玉米笋、辣椒丝煸炒加盐、鸡精拿水淀粉勾薄芡出锅
小贴士
菊花菜:茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。
玉米笋:含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。
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该菜谱发布于 2011-03-05 10:36:03
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