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火腿蒸银耳
火腿蒸银耳
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食尚小米
银耳吃进了高汤和火腿的鲜香,口感却依然很脆爽。
用料
火腿
银耳
香葱
红辣椒
盐
高汤
姜片
香油
火腿蒸银耳的做法
火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块
去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟
将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可
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该菜谱发布于 2011-03-04 18:20:04
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