莲子去芯，洗净，用净水浸泡3小时以上（我常在晚上泡，早上煮）。鲜桂圆洗净，去壳、核待用
香米或东北大米、糯米冼净，用净水泡一会
粥锅内加足水，放入泡好的米和莲子，大火烧开关中小火煮30分钟
将桂圆肉、冰糖、枸杞倒入粥内，继续煮10分左右，至粥黏稠，莲子软烂即可食用
上传你做的莲子桂圆粥
桃园
