登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芦蒿炒腊肉

芦蒿炒腊肉

8.9 综合评分
60 人做过这道菜
收藏
食尚小米的厨房  食尚小米
芦蒿在这个季节口感脆嫩、加上奇香无比的腊肉，口留余香啊，芦蒿的清新就像春天的味道，说不出来，却一尝就无师自通的知道。

用料  

芦蒿
腊肉
红彩椒
盐
绍酒
蒜
鸡精

芦蒿炒腊肉的做法  

  1. 将腊肉提前蒸一下，取出晾凉

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤1

  2. 芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤2

  3. 锅烧热，锅内放油

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤3

  4. 放入切好的蒜片煸香

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤4

  5. 放入腊肉片煸炒

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤5

  6. 直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤6

  7. 放入芦蒿段

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤7

  8. 放入少许盐、鸡精调味

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤8

  9. 放入红椒丝

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤9

  10. 大火快速煸炒出锅即可

    芦蒿炒腊肉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 60 作品

全部60个作品

上传你做的芦蒿炒腊肉

 

被大家加入到以下菜单

🍀🍀蔬菜（绿叶）🍀🍀的封面
🍀🍀蔬菜（绿叶）🍀🍀
 回家必吃的封面
回家必吃
随便看看
该菜谱发布于 2011-03-04 01:12:46
706 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者食尚小米的其他菜谱

红烧肉

红烧肉

食尚小米      22037 做过
麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

食尚小米      7370 做过
酸辣汤

酸辣汤

食尚小米      2846 做过
葱油饼

葱油饼

食尚小米      3701 做过
水煮肉片

水煮肉片

食尚小米      2348 做过
上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

食尚小米      2109 做过
宫保鸡丁

宫保鸡丁

食尚小米      2137 做过
奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

食尚小米      1754 做过

芦蒿炒腊肉的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负