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鲜鸡汤锅底
鲜鸡汤锅底
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薄灰o
用料
土鸡
姜
3片
大葱
2段
盐
1匙
枸杞
十几个
鲜鸡汤锅底的做法
准备所需材料
鸡洗净后放入砂煲中,加入姜、葱
加入足量的清水
大火煮沸后撇去浮沫,转中小火煲1小时左右,出锅前加枸杞,加少许盐调味即可
小贴士
材料够好所以可以不绰水,撇去浮沫即可。我用的这个鸡煮出来浮沫都很少。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的鲜鸡汤锅底
被大家加入到以下菜单
神乎其技:居然还能这样做!
我就是传说中要学做菜的有志青年x1
随便看看
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该菜谱发布于 2011-11-25 20:54:39
102 收藏
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