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甘草鱼丸红薯汤
甘草鱼丸红薯汤
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YOYO
甘草鱼丸红薯汤,是一道美味又健康的清热解毒的补气汤。甘草性平、味甜,除具有补气益脾作用之外,还具有清热解毒、止咳祛痰的功效。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。甘草鱼丸红薯汤味道甜美,常喝还有助于维持人体的正常叶酸水平,有促进胃肠蠕动、收到清热解毒的作用。
用料
甘草
20克
鱼丸
200克
红薯
1根
葱
少许
姜
少许
盐
3克
清水
1200克
甘草鱼丸红薯汤的做法
红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜,上汤煲大火煮沸
转文火煲20分钟
加入鱼丸和葱段
转旺火煮沸,继续煲15分钟
最后加盐调味就可以了
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蒸腊鸭
鱿鱼芹菜
无水火锅
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孜然炒面筋
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黑糖姜母红枣膏
咖喱蟹
该菜谱创建于 2011-03-02 10:00:41
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