猪蹄炖海带

1 人做过这道菜

用料  

猪蹄炖海带的做法  

  1. 海带泡发后洗净沥干备用

  2. 腊猪蹄放入冷水中,用大火烧开撇去浮沫

  3. 加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮

  4. 小火炖上四十分钟后加入海带同煮

  5. 十分钟后加盐放入葱花即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-10-20 23:42:39
27 收藏


作者林冰儿的其他菜谱

猪蹄炖海带的答疑

关于猪蹄炖海带的做法还有疑问? 提一个问题