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钵钵鸡（舌尖上的四川）
钵钵鸡（舌尖上的四川）
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heee_
弟弟喜欢吃，买了本《舌尖上的川菜》，要求做他喜欢的！ 嘿嘿，慢慢试试。
用料
光鸡
一只
油辣椒
50G
花椒粉
5G
盐
10G
熟芝麻
20G
鸡精
2G
红油
50ML
白糖
5G
钵钵鸡（舌尖上的四川）的做法
鸡收拾干净后，放锅里加水煮熟捞起。
鸡晾凉，去骨头，切成条状。
将所有调料放碗里调匀，把鸡肉码在另一个碗里，浇入调料即可！
小贴士
不要加酱油免得影响色泽！
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中餐肉类
炒菜类一川菜
随便看看
宝宝辅食之小米疙瘩汤
花生芝麻酱
银耳羹
糙米
鸡胸肉才嫩
拌茄子
枣泥糕
猪肉大葱包子馅
清炒南瓜苗
腊猪肝
该菜谱发布于 2013-06-12 14:23:41
181 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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