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面包
橄榄油面包
橄榄油面包
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�小麦子
用料
【波兰种】
面粉
200克
水
200克
鲜酵母
2克
【主面团】
面粉
1100克
鸡蛋
4只
蜂蜜
130克
盐
13克
橄榄油
130克
水
500克
后水
50克
鲜酵母
20克
【剂子】
小餐包磨具圆
55克✖️6
小熊包
身体50克耳朵共5克
吐司
150✖️3一个,共4个
【温度】
小餐包
180上下火18分钟
加盖吐司
180上下火38分钟
山顶吐司
170上180下38分钟,倒计时20分钟加盖锡纸
橄榄油面包的做法
耳朵部分加可可粉揉一下
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该菜谱发布于 2024-04-02 22:49:59
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