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烤箱菜谱—时蔬烤羊腿

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今天用雪花去骨羊腿肉来烤个时蔬，有菜有肉，一锅出～

用料  

去骨羊腿肉 350克
孜然粉 5克
孜然粒 5克
辣椒粉 3克
洋葱 半个
生抽 20克
料酒 15克
蚝油 15克
盐 5克
土豆 1个
胡萝卜 1个
油 适量

烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法  

  1. 把澳洲份装雪花去骨羊后腿肉解冻

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤1

  2. 在肉上划上几刀以便腌制入味

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤2

  3. 加入生抽，蚝油，料酒，孜然粉，孜然粒，辣椒粉，盐，洋葱碎，油腌制1小时以上

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤3

  4. 土豆切块，胡萝卜切块，洋葱切碎，加油，盐，孜然粉混合均匀

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤4

  5. 腌制好的羊肉放在蔬菜上

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤5

  6. 放入烤箱200度烤40分钟

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤6

  7. 烤制期间肉上色快可以放锡纸

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤7

  8. 最后烤制表面金黄色即可

    烤箱菜谱—时蔬烤羊腿的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-01-13 14:34:42
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