泡鸭爪n

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用料  

鸭爪 250克
酱油 100克
白醋 50克
陈醋 80克
30克
泡椒 50克
鸡精 适量
小米辣 适量
花椒 适量
适量
八角 两个
开水 70克

泡鸭爪n的做法  

  1. 鸭爪洗净,放葱姜料酒,冷水下锅煮20分钟

    泡鸭爪n的做法 步骤1
  2. 煮好的鸭爪过一遍凉开水洗净,

    泡鸭爪n的做法 步骤2
  3. 煮好的鸭爪捞出,加入准备好的调料,盖好放冰箱冷藏24小时,

    泡鸭爪n的做法 步骤3
  4. 泡了一天之后的鸭爪

    泡鸭爪n的做法 步骤4
  5. 吃不完的捞出来打包。

    泡鸭爪n的做法 步骤5

小贴士

白醋,吃酸的可以用6度白醋,吃不了太酸的用4度
 
该菜谱发布于 2023-12-02 16:36:02
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