虾仁豆腐煲

3 人做过这道菜
好吃又下饭的鲜虾豆腐煲来了,冬天吃最合适不过了,快来尝尝吧

用料  

鲜虾 一斤
豆腐 一块
适量
适量
番茄酱 两勺
蚝油 一勺
生抽 两勺
淀粉 一勺
一勺
一碗

虾仁豆腐煲的做法  

  1. 鲜虾剥壳开背去掉虾线备用

    虾仁豆腐煲的做法 步骤1
  2. 豆腐切薄片备用

    虾仁豆腐煲的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量的油把豆腐煎成两面金黄盛出备用

    虾仁豆腐煲的做法 步骤3
  4. 用剩余的油放入姜片和蒜片炒香加入虾仁炒出香味

    虾仁豆腐煲的做法 步骤4
  5. 砂锅中放入煎好的豆腐和虾仁

    虾仁豆腐煲的做法 步骤5
  6. 碗中加一勺蚝油两勺生抽两勺番茄酱一勺淀粉一勺盐一碗水搅拌均匀倒入锅中开火煮沸

    虾仁豆腐煲的做法 步骤6
  7. 水开后再用中小火煮三到五分钟撒入葱段或者蒜苗就可以了,一份热气腾腾的鲜虾豆腐煲就做好了

    虾仁豆腐煲的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-11-16 13:35:28
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虾仁豆腐煲的答疑

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