番茄鸡蛋面

Name: 番茄鸡蛋面
Ingredients: 1袋面条; 1包味好美番茄酸汤调味酱（闪煮）; 两个鸡蛋; 1个西红柿; 1根小葱; 适量食用油; 适量清水

1 人做过这道菜

最平常最普通的番茄鸡蛋面，有了味好美酸汤调味酱的加入，制做更简单，味道更独特。

用料

今天做鸡蛋面的调味料就是这一包，味好美闪煮调味酱，用起来很方便，一包搞定，味道酸辣鲜美。
准备好所有食材，面条是在超市买的鲜面条，大约有500克。
把西红柿用开水烫一下去皮切成块，葱切碎，鸡蛋放敲入碗中打散备用。
预热好的锅中加入适量的食用油。
把打散的鸡蛋液倒入锅中，炒熟备用。
不用洗锅，用锅底剩下的油，放入葱花爆香，再倒入番茄炒制。
用小火慢炒番茄，使番茄块完全变成了汤汁，倒入已经炒好的鸡蛋，下一步就是放入味好美闪煮调味酱，酱汁红亮，味道酸辣开胃，完全省去了平时放各种调味料的麻烦，一包搞定，非常方便，
放入酱汁后翻炒均匀，再加入适量的清水，水量根据自己的喜好和食材的多少添加，小火煮几分钟。
准备好已经煮好的面。
再把煮好的番茄鸡蛋倒入面碗中调匀即可，汤汁鲜美，面条爽滑。
如果喜欢拌面就可以少加一点水，使汤汁浓稠，浇在面上拌着吃也很好。