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煎
香煎鲈鱼
香煎鲈鱼
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sindyliu
煎鱼,配香草番茄汁
腌制鱼时可以加少许糖(5:2,加黑胡椒,百里香),柠檬汁
罐装去皮番茄加少许水粉碎+少许新鲜番茄(切碎),1:1?
洋葱、大蒜少许切碎,罗勒2片切碎,干牛至碎
鱼配菜:西葫芦切丁,西芹切丁
橄榄油,温锅入大蒜入股,略煸,加入番茄丁,香料,小火慢熬,浓稠后放糖(中和酸味),黑胡椒,盐
橄榄油炒蔬菜丁,加盐黑胡椒,
橄榄油热锅冷油煎至表皮脆
用料
海鲈鱼
一块
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该菜谱发布于 2023-10-18 14:45:27
4 收藏
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