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豆瓣酱拌油麦菜
豆瓣酱拌油麦菜
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肉饼老婆
之前有姐妹抱怨我的菜谱太素,但今天得到了鼓励,有朋友说就爱吃素菜。那我就积极多发素菜吧,哈哈。
用料
云南油麦菜
海天黄豆酱
酱油
花生油
豆瓣酱拌油麦菜的做法
油麦菜切断先过水焯熟(水里放油、盐,别盖盖),捞起,倒掉多余水分(别挤太干,留点汁水,以免拌酱后太咸)。
加入海天黄豆酱(多点),酱油少许(增味),淋点花生油,拌匀即可。
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该菜谱发布于 2012-11-22 16:30:11
25 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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