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白玉茹炒蛋

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今晚炒道简单的菜

用料  

白玉菇 1合
鸡蛋 3个
洋葱 半个
青红椒各 半个
生抽 1小勺
酱油 1小勺
蚝油 半小勺
葱 1根
盐 少许

白玉茹炒蛋的做法  

  1. 备好食材 洗干净切好

    白玉茹炒蛋的做法 步骤1

  2. 白玉菇倒入干锅中焙炒 大火煸炒到有点瘦身了 一直保持大火炒到有点焦色盛出备用

    白玉茹炒蛋的做法 步骤2

  3. 先小火加少许盐把洋葱煸软下盛出

    白玉茹炒蛋的做法 步骤3

  4. 煸炒好的洋葱和白玉菇

    白玉茹炒蛋的做法 步骤4

  5. 锅中倒入油 油温大约4成热倒入蛋液 鸡蛋开始快速的膨胀

    白玉茹炒蛋的做法 步骤5

  6. 倒入洋葱和白玉菇

    白玉茹炒蛋的做法 步骤6

  7. 加一小勺生抽 一小勺酱油和半小勺蚝油 最后放入青红椒

    白玉茹炒蛋的做法 步骤7

  8. 炒一炒 翻一翻即可出锅

    白玉茹炒蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-09-25 20:37:04
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