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海鲜菇炒肉

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悠悠~-1的厨房  悠悠~-1
海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，口感极佳，还具有独特的蟹香味😋

用料  

猪肉 一块
尖椒 3个
海鲜菇 1 包

海鲜菇炒肉的做法  

  1. 猪肉切薄片，放入盐，淀粉，生抽抓匀腌制入味备用

    海鲜菇炒肉的做法 步骤1

  2. 海鲜菇洗净切成两段，过热水焯一下煮开捞出控干水份

    海鲜菇炒肉的做法 步骤2

  3. 尖椒洗净，上下切开用刀去除里面部分辣椒瓤，切成斜条状

    海鲜菇炒肉的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，油温7分热放入腌制好的肉片炒熟盛出

    海鲜菇炒肉的做法 步骤4

  5. 锅内油烧热后，放入葱、姜、蒜爆香，倒入点生抽搅拌均匀，倒入尖椒海鲜菇翻炒，放入盐炒匀后倒入盛出的肉片，翻炒2-3分钟左右淋入点蚝油炒匀就可以出锅了

    海鲜菇炒肉的做法 步骤5

  6. 出锅完成✅干饭🍚😋

    海鲜菇炒肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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海鲜菇炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-08 14:49:08
615 收藏
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海鲜菇炒肉的答疑

  • _Enchanter(下厨房)
    _Enchanter  2023-08-31  
    1 赞
    👍👍好吃
    作者回复 02-15  
    👍

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