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鲜掉眉毛的·羊肚菌汤

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老板雪梨的厨房  老板雪梨
最近又开始研究黑暗料理了，不想厨房油腻腻的，那就来煲汤吧！

用料  

羊肚菌 5个
虫草花 少量
干贝 数颗
红枣 4-5颗
排骨 少量
枸杞 少量
芹菜 少量

鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的做法  

  1. 准备食材，羊肚菌、虫草花、干贝、排骨、红枣更好，我没有红枣了用了蜜枣、枸杞少许

    鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的做法 步骤1

  2. 羊肚菌、虫草花泡温水15分钟
    干贝泡温水30分钟+

    鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的做法 步骤2

  3. 排骨放生姜片和黄酒后焯水

    鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的做法 步骤3

  4. 把所有食材放进锅里，中火炖1小时。我用的珐琅锅，电磁灶共9档火力用了5档

    鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的做法 步骤4

  5. 出锅前放盐和芹菜沫，眉毛少的不配喝，hahaha……

    鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2023-08-23 18:22:58
1947 收藏
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鲜掉眉毛的·羊肚菌汤的答疑

  • Wiwi12345(下厨房)
    Wiwi12345  2023-12-21  
    5 赞
    没有虫草花，用虫草可以吗

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