肉末豆角｜家常下饭菜
8.8
综合评分
14
人做过这道菜
琥珀maggie
不知道吃什么的时候，炒上一盘绝对下饭！
酸豆角肉末www.xiachufang.com/recipe/104701453/
酸豆角肉末www.xiachufang.com/recipe/104701453/
用料
肉末豆角｜家常下饭菜的做法
-
肉馅加姜末葱碎老抽料酒淀粉搅拌均匀
-
再另外准备一些蒜末葱碎，小米辣
-
长豆角切小小段
-
开水锅中加少许盐焯一下豆角捞出沥干，也可以不焯而是直接入锅炒熟。
-
炒锅烧热放油，倒入肉末炒熟炒散
-
倒入蒜末姜碎，小米辣翻炒均匀
-
倒入焯好水的豆角
-
翻炒均匀
-
加少许老抽，少许盐，鸡精调味即可
小贴士
1给小朋友吃，可以不用加小米辣。
2这道是家常菜，可以根据自己口味来加减调味的轻重。
2这道是家常菜，可以根据自己口味来加减调味的轻重。
