番茄炒土豆丝｜好吃下饭菜系列
0
人做过这道菜
一只菜团子
可以搭配煎饼卷着吃：😋😋😋https://www.xiachufang.com/recipe/107144612/
怎么做出好吃的大米饭：https://www.xiachufang.com/recipe/107153108/
解锁🔒土豆各种超赞的吃法：👇👇👇
A：https://www.xiachufang.com/recipe/107001807/
B：https://www.xiachufang.com/recipe/107013929/
C：https://www.xiachufang.com/recipe/107176715/
D：https://www.xiachufang.com/recipe/107165981/
E：https://www.xiachufang.com/recipe/107110124/
F：https://www.xiachufang.com/recipe/107168999/
G：https://www.xiachufang.com/recipe/107160698/
怎么做出好吃的大米饭：https://www.xiachufang.com/recipe/107153108/
解锁🔒土豆各种超赞的吃法：👇👇👇
A：https://www.xiachufang.com/recipe/107001807/
B：https://www.xiachufang.com/recipe/107013929/
C：https://www.xiachufang.com/recipe/107176715/
D：https://www.xiachufang.com/recipe/107165981/
E：https://www.xiachufang.com/recipe/107110124/
F：https://www.xiachufang.com/recipe/107168999/
G：https://www.xiachufang.com/recipe/107160698/
用料
| 食材：土豆2颗，番茄1颗，蒜瓣3粒，大葱段，螺丝椒1根，干辣椒或小米辣3根，酱油，蚝油和食盐，十三香，香油。 |
番茄炒土豆丝｜好吃下饭菜系列的做法
-
备菜：选黄心土豆削皮切片再切丝（或者擦丝）泡水清洗两三遍沥水备用。
-
大葱段切碎，蒜瓣用刀拍扁切碎，小辣椒洗净切成丝，螺丝椒斜切丝备用。
-
西红柿洗净去蒂切碎装碗备用。
-
起锅烧油，放入大葱碎、蒜末、辣椒丝爆香。
-
然后放入螺丝椒翻炒几下。
-
再放入西红柿炒出汁水。
-
接着放入土豆丝。
-
快速翻炒均匀。
-
开始调味放入少量酱油翻炒几下、再加入一点蚝油提鲜、加入一勺食盐、少许十三香翻炒两分钟左右。
-
最后出锅前再淋一点香油炒匀。
-
起锅装盘啦！
-
来一个煎饼卷番茄炒土豆丝。
