冰花锅烙(零失败)

3 人做过这道菜
经过反复实践,终于成功了!

用料  

饺子 20个
淀粉 1勺
2勺
10勺

冰花锅烙(零失败)的做法  

  1. 淀粉1勺、油2勺、水10勺混合一起成为冰花水。

    冰花锅烙(零失败)的做法 步骤1
  2. 平底锅刷油,将饺子摆好。

    冰花锅烙(零失败)的做法 步骤2
  3. 小火慢煎,待饺子下面有糊噶,放入冰花水,盖锅盖等待水分挥发干。

    冰花锅烙(零失败)的做法 步骤3
  4. 关火。拿盘子扣在锅里,倒出锅烙!

    冰花锅烙(零失败)的做法 步骤4

小贴士

全程一定中小火!按照我写的比例一定是零失败哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-04-26 21:12:25
491 收藏


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冰花锅烙(零失败)的答疑

  • 毛毛兔29  17天前  
    0
    玉米淀粉行吗?
    作者回复 16天前  
    应该可以
  • 啊水电费刚刚回家快乐  2023-09-08  
    0
    小火慢煎,我饺子煎的脆面都搞黑了。
    作者回复 2023-09-09  
    那是水收干的时候没看好

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