经典奶香吐司

3 人做过这道菜
2个450g吐司盒的量,用的山茶花面粉

用料  

高筋面粉 500克
50克
酵母 8克
鸡蛋 1个(50)克
奶粉 15克
牛奶 100克
155克
6克
淡奶油 70克
黄油 50克

经典奶香吐司的做法  

  1. 面团材料除盐和黄油外放入厨师机揉至成团后加入盐、黄油继续揉至扩展状态

    经典奶香吐司的做法 步骤1
  2. 揉好的面团取出分割后揉圆放置5分钟,搓条擀开,卷起来

    经典奶香吐司的做法 步骤2
  3. 放入土司盒

    经典奶香吐司的做法 步骤3
  4. 烤箱38度发酵1小时,9分满就可以

    经典奶香吐司的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热烤55分钟

    经典奶香吐司的做法 步骤5
  6. 出炉

    经典奶香吐司的做法 步骤6
  7. 脱模

    经典奶香吐司的做法 步骤7
  8. 租了一个娃来掰面包

    经典奶香吐司的做法 步骤8
  9. 辰辰来当手模

    经典奶香吐司的做法 步骤9
  10. 给我掰好她就在那里静静的等着,伺机出手

    经典奶香吐司的做法 步骤10
  11. 手撕

    经典奶香吐司的做法 步骤11
  12. 这个效果太好啦

    经典奶香吐司的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2023-04-23 13:23:04
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