煎土豆饼

煎土豆饼的答疑

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  不二小仙儿  4个月前  

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  请问面粉用的高筋还是低筋？
  作者回复 4个月前  

  做饭就用普通面粉啊
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  手机用户1951_hgrn  10个月前  

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  面粉和土豆丝放水嘛？
  作者回复 10个月前  

  不放
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  大大大大花_  1年前  

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  不知道是土豆丝擦的太细了，还是面粉加多了，煎出来的成品不脆，还有点糯糯的感觉，请问哪一步错了？
  作者回复 1年前  

  面粉加多了也不行
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  客意疏狂  6个月前  

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  不知道是不是我切太粗了，中间也没有没有加水，最后是散着的，求助，我要怎么做才能让它是个饼_(:з」∠)_
  作者回复 1个月前  

  用擦丝的那个工具，不是切