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纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶

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天空_xiu的厨房  天空_xiu

用料  

香蕉 350克
油 50克
椰子糖 40克
植物奶/杏仁奶 100克
荞麦粉 250克
泡打粉 1 茶匙
烘培苏打粉 1茶匙
盐 2克
香草精/可不放 适量

纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法  

  1. 香蕉压泥

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤1

  2. 加入油、糖、植物奶，混合均匀

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤2

  3. 加入荞麦粉、盐、泡打粉、烘培苏打粉、混合均匀

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤3

  4. 混合好后的面糊状态

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤4

  5. 倒入秘模具中，烤箱提前预热180度

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤5

  6. 180度45分钟，用签字扎一下蛋糕，签子上是干净的就烤好了

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤6

  7. Enjoy！

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤7

  8. 食谱中用的这个牌子的荞麦粉

    纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2023-03-21 13:57:12
249 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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纯荞麦粉香蕉蛋糕-无麸质、无蛋奶的答疑

  • 用户5467_7mt6(下厨房)
    用户5467_7mt6  18天前  
    0 赞
    没有香蕉的话应该怎么调整菜谱？
    作者回复 17天前  
    枣泥、苹果泥也行
  • 洪非非(下厨房)
    洪非非  2023-07-07  
    0 赞
    一茶匙大约是几克？
    作者回复 2023-07-08  
    5毫升的小勺，每次做我没称
  • 淡然8189(下厨房)
    淡然8189  2023-05-15  
    0 赞
    不放苏打粉可以吗？
    作者回复 2023-05-16  
    那泡打粉要双份

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