消脂解腻神器：酸辣萝卜
0
人做过这道菜
绿意慢生活
每逢佳节胖三斤，经历了大鱼大肉的放纵春节，膘肥体壮不说，肠胃也经常怠工。😂
都道“三月四月不减肥，五月六月徒伤悲”。为了穿上衣柜里的标杆S码紧身裙，得来点对症下药的小菜了。
萝卜消脂理气，搭配解腻开胃的白醋，如虎添翼。
我不说有多好吃，就告诉你：让从不吃酸辣的四岁娃子打开了新世界，不再惧怕而是一边喝水解辣一边吵着“我还要”。
娃子饮食习惯的里程碑，当然要记录下来啊！🤣
简简单单的做法，酸辣星人的最爱！😋😋
都道“三月四月不减肥，五月六月徒伤悲”。为了穿上衣柜里的标杆S码紧身裙，得来点对症下药的小菜了。
萝卜消脂理气，搭配解腻开胃的白醋，如虎添翼。
我不说有多好吃，就告诉你：让从不吃酸辣的四岁娃子打开了新世界，不再惧怕而是一边喝水解辣一边吵着“我还要”。
娃子饮食习惯的里程碑，当然要记录下来啊！🤣
简简单单的做法，酸辣星人的最爱！😋😋
用料
消脂解腻神器：酸辣萝卜的做法
-
最好买农家的萝卜，不光洁但是没有呋喃丹。去头，不削皮，刮去表面一层。
-
表面有小孔是原生态绿色安全的标志。小刀挑干净即可。
-
萝卜切厚片，用糖盐拌匀杀水，两小时后把杀出的水倒掉。
-
杀水后的萝卜片用调好的酱汁拌匀，在冰箱腌制一两天彻底入味。
-
特别开胃的小菜，也用来做零嘴。
-
👶太辣了，给我喝水。妈妈，我还要吃！
小贴士
这道萝卜料理的关键在于用糖+盐杀水，脱水效果好很爽脆，去除了萝卜的“生臭味”。
酱汁的酸甜辣根据各人口味调节。
酱汁的酸甜辣根据各人口味调节。
