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家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面

7 人做过这道菜
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StaceyRuan的厨房  StaceyRuan
做法简单又好吃！
酱香的肉沫搭配清香的黄瓜🥒
美滋滋滴😋

用料  

黄豆酱 1勺
甜面酱 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
面条🍜 若干
青瓜🥒 适量
猪肉沫🥩 若干
葱花 少量
蒜末 少量
玉米淀粉 1-2勺

家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法  

  1. 调料

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤1

  2. 面条煮熟捞出，过冷水后沥干备用

    过冷水的面条更加有口感哦~

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤2

  3. 热锅烧油后，放入剁好的肉沫

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤3

  4. 放入蒜末，葱花

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤4

  5. 倒入调料

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀后，加入半碗淀粉水，大火收汁

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤6

  7. 炒至粘稠

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤7

  8. 装盘

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤8

  9. 拌匀开吃！

    家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面相关分类

家常菜 面条 酱 面 素菜
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该菜谱发布于 2024-05-09 15:01:44
3073 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面的答疑

  • 爱美爱吃00(下厨房)
    爱美爱吃00  5小时前  
    0 赞
    主要用什么面条啊？挂面还是？
    作者回复 3小时前  
    我用的挂面哈
  • 不知名美女(下厨房)
    不知名美女  10小时前  
    0 赞
    肉需要腌吗？
    作者回复 10小时前  
    都可以。腌制就比较入味哈~
  • 老黑狼(下厨房)
    老黑狼  12天前  
    0 赞
    请问这个量是几人份的？
    作者回复 10天前  
    我放的肉和面条是两人的量哦，按需调整哈
  • 7673_gqv8(下厨房)
    7673_gqv8  25天前  
    0 赞
    家里的普通面条可以做么？
    作者回复 25天前  
    可以啊，不要煮太久，熟了就行

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