糖醋虾仁

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我用的天妇罗炸粉,但是我的姐妹问我菜谱,这里附上脆糊做法。

用料  

主料
虾仁 300克
糖醋汁用料
白醋 2勺
冰糖 10颗
小圆山楂片 3片
半碗
番茄沙司 3勺
1勺
炸虾挂糊
普通面粉 25克
土豆淀粉 30克
泡打粉 1克
小苏打 1捏捏
1捏捏
55克

糖醋虾仁的做法  

  1. 虾仁处理好,挂糊拌好。
    煮糖醋汁,锅中加入白醋、冰糖、山楂片、水,将冰糖和山楂片煮至融化,关火,加入盐、番茄沙司拌匀,拌好了尝一尝哦。

  2. 炸虾🍤
    炸好的虾倒入煮糖醋汁的锅中,均匀裹上酱汁出锅,撒芝麻,趁热吃,酸甜脆嫩。

 

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该菜谱发布于 2023-01-18 18:32:10
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