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『素』酸菜土豆条

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灰发飞的厨房  灰发飞

用料  

土豆 600克
酸菜 300克
葱，蒜，干辣椒
盐，鸡精，十三香，花椒粉，白醋，蚝油

『素』酸菜土豆条的做法  

  1. 土豆 切细条，酸菜 切丝，葱/蒜 切末，干辣椒3个

    『素』酸菜土豆条的做法 步骤1

  2. ☞锅倒底油，放花椒粉/十三香 各1小勺，放葱/蒜/干辣椒，炒香

    ☞放入酸菜，白醋/蚝油 各1勺，炒匀

    ☞倒入土豆条，盐3小勺，翻炒2分钟，倒清水7汤勺，盖上锅盖，炖至土豆熟透(10分钟)

    ☞放鸡精2小勺，炒匀/出锅

    『素』酸菜土豆条的做法 步骤2

  3. 🌶️拌辣椒油更香

    『素』酸菜土豆条的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-01-14 09:23:50
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