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『素』炒宽粉

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灰发飞的厨房  灰发飞

用料  

宽粉 300克
蒜 3瓣
盐，白糖，生抽，老抽，蚝油
辣椒粉，孜然粉，白芝麻

『素』炒宽粉的做法  

  1. 水烧开，放入宽粉，煮5分钟，捞出，过凉，备用

    『素』炒宽粉的做法 步骤1

  2. 料汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺，盐半小勺，白糖1小勺

    『素』炒宽粉的做法 步骤2

  3. ☞锅倒底油，放入蒜末 炒香，放入料汁，倒入宽粉，翻炒1分钟

    ☞放入辣椒粉/孜然粉/白芝麻 各1勺，翻炒1分钟，撒些葱绿末，出锅

    『素』炒宽粉的做法 步骤3

  4. 🐡

    『素』炒宽粉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-09-11 19:46:41
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『素』炒宽粉的答疑

  • 王五岁啊_hnsl(下厨房)
    王五岁啊_hnsl  2020-04-02  
    1 赞
    宽粉是直接煮还是要泡一会儿，要是要泡的话是用开水泡还是凉水
  • 151314(下厨房)
    151314  2020-01-19  
    1 赞
    请问宽粉哪里买的

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