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莴笋炒肉片

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用料  

莴笋 3根
猪肉 250克
蒜 4瓣
生抽 1勺
盐 1勺
蚝油 1勺
糖 适量
淀粉 1勺
小米椒 1个

莴笋炒肉片的做法  

  1. 肉切片，1勺生抽

    莴笋炒肉片的做法 步骤1

  2. 1勺蚝油

    莴笋炒肉片的做法 步骤2

  3. 1勺盐

    莴笋炒肉片的做法 步骤3

  4. 适量白糖

    莴笋炒肉片的做法 步骤4

  5. 一大勺水淀粉，搅拌均匀

    莴笋炒肉片的做法 步骤5

  6. 加1勺食用油锁住水分

    莴笋炒肉片的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀腌制10分钟

    莴笋炒肉片的做法 步骤7

  8. 油热炒香葱蒜末

    莴笋炒肉片的做法 步骤8

  9. 加入肉片翻炒变色

    莴笋炒肉片的做法 步骤9

  10. 加入莴笋翻炒，加入适量盐和鸡精调味

    莴笋炒肉片的做法 步骤10

  11. 最后撒上小米椒翻炒后即可出锅

    莴笋炒肉片的做法 步骤11

  12. 莴笋炒肉片的做法 步骤12

  13. 莴笋炒肉片的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2023-10-10 11:14:19
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莴笋炒肉片的答疑

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