空气炸锅芋泥巴斯克

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冰箱里剩下一些即食芋泥,一点淡奶油。

用料  

奶油奶酪 一块227g
淡奶油 100g
鸡蛋 2个
20g
芋泥 230g

空气炸锅芋泥巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪提前从冰箱拿出恢复至室温,冷冻即食芋泥在蒸锅中复热。

  2. 在6寸活底蛋糕模中放入烘焙纸,底部整理平,铺上150g左右的芋泥。

  3. 在奶油奶酪中放入糖,搅拌均匀至无颗粒。

  4. 将鸡蛋打散,分多次加入进奶酪糖中,每次都搅拌均匀。

  5. 在奶酪混合物中放入奶油和剩下的芋泥搅拌均匀。由于芋泥中富含淀粉,所以不需要另外加入淀粉或低筋面粉。

  6. 将奶酪混合物倒入蛋糕模,进空气炸锅190度30分钟。

  7. 烤好后取出放凉,覆保鲜膜放冰箱4小时以上。

 
该菜谱发布于 2022-11-24 21:13:32
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