【芝士味增蘑菇鸡肉玉米藜麦汤】 | |
鸡小胸 | 1块(60-70g) |
蘑菇 | 好几个 |
绿叶菜 | 好几束 |
白胡椒粉 盐 | 一点点 |
高汤 | 一份(我用的日式高汤) |
牛奶 | 50cc |
味增 | 1小勺 |
芝士 | 10g(其实只有表面) |
玉米&藜麦 | |
【配菜1】 | 金枪鱼西兰花半熟蛋沙拉 |
金枪鱼(水浸) | 半罐 |
鸡蛋(半熟) | 1个 |
西兰花 | 好几朵 |
低脂蛋黄酱+黑胡椒+盐+少许代糖 |
step1.鸡肉切小块,加入蘑菇,玉米,藜麦,煮熟后加入味增和绿叶菜。最后表面撒芝士,甜椒粉,欧芹;
step2.同时煮鸡蛋(也可以买现成的半熟蛋)和微波炉叮西兰花,金枪鱼+蛋黄酱+盐胡椒,拌匀后加入西兰花,最后放上切开的半熟蛋。
好了开吃吧。
(代糖版的糖拌番茄)